Bollinger Vieilles Vignes Françaises Blanc De Noirs Brut Champagne 1999 - gaveæske Pierre Morey mörk frukt i centrum och

mörk frukt i centrum och tanniner som känns väl integrerade snarare än markerade

vilket har placerat deras Cabernet Sauvignon sida vid sida med världens mest eftertraktade viner

friterad calamari eller grillade grönsaker

I praktiken betyder det att Cabernet Sauvignon får spela huvudrollen

extremt låga skördeuttag och omsorgsfulla vingårdsarbeten fört Voerzio upp i den absoluta världseliten

Bollinger Vieilles Vignes Françaises Blanc De Noirs Brut Champagne 1999 - gaveæske Pierre Morey mörk frukt i centrum ochBollinger Vieilles Vignes Franaises Blanc de Noirs Brut 1999 r en av Champagnes mest mytomspunna och sllsynta cuver hr i elegant presentfrpackning. Vinet kommer frn tre mikroskopiska Grand Cru parceller, tillsammans knappt en halv hektar, planterade med upprttstende, opympade, frphylloxera Pinot Noirstockar. Den minimala produktionen, ofta under 175 ldor per r, gr denna rgng till ett eftertraktat samlarvin med nstan legendarisk status. Smakprofil I