The Sadie Family Swartland Old Vine Series Rotsbank 2024 Elem och det märks tydligt i

och det märks tydligt i en egendom som denna

rak Chablis-stil

rostade nötter och subtila inslag av nybakat bröd

men hålls elegant på plats av en vibrerande syra som ger vinet energi trots åldern

Domaine Vougeraie arbetar biodynamiskt i Bourgogne och i Charmes-Chambertin märks det i den rena

The Sadie Family Swartland Old Vine Series Rotsbank 2024 Elem och det märks tydligt iThe Sadie Family Swartland Old Vine Series Rotsbank 2024 r ett av de mer introverta vinerna i Sadies hyllade enkelvingrdsserie ett vin som inte ropar hgst, utan istllet lockar med finess, djup och en stillsam komplexitet. Gjort p en ovanlig blandning av Smillon Blanc och Smillon Gris frn gamla stockar, visar det upp en mer terhllen, nstan sky natur i sin ungdom, men med tydlig potential att blomma ut med tid i kllaren. Rotsbank knyter an till den