Les Heritiers du Comte Lafon Vire Clesse 2023 Bolla jäser separat eller i små

jäser separat eller i små partier och får sedan mogna på ek för att väva ihop struktur och frukt

eller tillsammans med rätter av mousserande kvalitet: prova den till färska skaldjur

vita blommor samt subtila toner av mandel och brioche

Mittpartiet är energiskt och texturen sammetslen men med ett tydligt grepp som ger struktur

vilket ger vinet en extra dimension av fräschör

Les Heritiers du Comte Lafon Vire Clesse 2023 Bolla jäser separat eller i småLes Hritiers du Comte Lafon VirCless 2023 r en lysande tolkning av Mconnais och druvan Chardonnay energisk, precis och full av liv. Vinet frenar frisk mineralitet med fin fruktmognad, och bjuder p en stilren elegans som gr det ltt att lska bde nu och om ngra r. Smakprofil Frgen r ljus halmgul med diskreta grna skiftningar. Doften ppnar med citronzest, grnt pple och vit persika, fljt av vita blommor, ltt honungston och en tydlig kalkig mineralitet.