Kryddnejlika · Hel · EKO EKO inlagd sill och ugnsbakade fiskrätter

inlagd sill och ugnsbakade fiskrätter

salt och eventuellt lite balsamvinäger

Makedonien

och både malda och hela pepparkorn är en självklarhet i varje kök av klass

Stjärnanis (Illicium verum) är frukten av växten med samma namn

Kryddnejlika · Hel · EKO EKO inlagd sill och ugnsbakade fiskrätterKryddnejlika (Syzygium aromaticum), ofta kallad nejlika, r torkade blomknoppar som har sitt ursprung i Indonesien, men odlas numera ver hela vrlden, frmst i Indien, Pakistan och delar av stafrika. Ekologisk kryddnejlika anvnder vi i Sverige frmst till inlggningar, i frsrtter och vid tillverkning av glgg och snaps, men den r ven populr i bakverk och ger bde hrd och mjuk pepparkaka en annorlunda dimension. Fr en annorlunda och smakrik Kalops, prova grna