2023 Domaine Françoise & Denis Clair Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne Domaine de la Chevalerie och vinifikationen sker med fokus

och vinifikationen sker med fokus på varsam extraktion för att låta terroiret och årgångens karaktär komma fram på bästa sätt

Den klassiska metoden och den långa lagringen på jästfällningen bidrar till extra komplexitet och en textur som gör att vinet både känns levande nu och har god förmåga att utvecklas ytterligare kort till medellång tid

Det är just den kombinationen som gör A

gärna utan dekantering för att behålla vinets friska uttryck

och gärna en rätt med svamp och smöriga örter

2023 Domaine Françoise & Denis Clair Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne Domaine de la Chevalerie och vinifikationen sker med fokus2023 Domaine Franoise & Denis Clair Puligny Montrachet 1er Cru La Garenne r en elegant vit Bourgogne frn en av byns mest ansedda premier cru lgen. Hr mts den klassiska Puligny stilen med precision, mineralitet och en finstmd struktur som gr vinet srskilt attraktivt fr dig som sker en seris och lagringsduglig chardonnay. Smakprofil I glaset visar vinet en ljus, klar gyllene ton. Doften r nyanserad och ren, med inslag av citrus, vita blommor, grna