Nervi-Conterno Vigna Molsino Gattinara 2018 La Meulière Jäsning och lagring på äldre

Jäsning och lagring på äldre 600-liters ekfat ger textur och djup utan att dominera fräschören

Jäsningen sker i temperaturkontrollerade tankar för att framhäva Nebbiolos aromatiska sida

precis och mineraldriven med inslag av grapefruktskal

något som brukar ge små

utan en konsekvent vilja att låta platsen tala genom Grenache

Nervi-Conterno Vigna Molsino Gattinara 2018 La Meulière Jäsning och lagring på äldreNervi Conterno Vigna Molsino Gattinara 2018 r en av Alto Piemontes mest omtalade nebbiolo viner och visar tydligt varfr omrdet ofta nmns som Barolos nordliga syskon. Lget Molsino, p cirka 400 meters hjd, ger ett vin med kraft, precision och imponerande djup. 2018 r dessutom den frsta rgngen helt under Roberto Conternos ledning en milstolpe som satt Gattinara definitivt p finvins kartan. Smakprofil I glaset framtrder vinet i en tt, djupt granatrd frg