2021 Raul Pérez Castro Ventosa Valtuille Cova de la Raposa Castello Pomino - Frescobaldi Detta är en utmärkt mat-Chardonnay

Detta är en utmärkt mat-Chardonnay som passar fint till eleganta fisk- och skaldjursrätter

På palate är vinet torrt och stramt i Extra Brut-stil

Med sin rika historia och enastående kvalitet speglar denna Barolo den ädla Nebbiolo-druvans allra bästa egenskaper

Decantering rekommenderas

Istället för att jaga volym har de valt att lyfta fram ursprung

2021 Raul Pérez Castro Ventosa Valtuille Cova de la Raposa Castello Pomino - Frescobaldi Detta är en utmärkt mat-ChardonnayRal Prez Castro Ventosa Valtuille Cova de la Raposa 2021 r en elegant och terroirdriven Menca frn ett av Bierzos mest ansedda lgen. Hr fr du en vinifiering som lyfter fram den sandiga jordmnen, de gamla vinrankorna och den personliga stil som gjort Ral Prez till en ikon i Spanien. Smakprofil Vinet har en djup, frisk och samtidigt nyanserad profil med tydlig precision. Doften bjuder p mrka krsbr, hallon, rda skogsbr, blomtoner, kryddor och en diskret