Bok - "Ramen" - Tove Nilsson matcha te Lägg påsen i vatten och

Lägg påsen i vatten och koka upp

idag används den vanligtvis som ett kärl att dricka sake ur

plockar och dricker i timmar tills man är så full av skratt

-Ta av från värmen och låt det stå med locket på och ånga 10 min

höjd 7 cm) i japanskt porslin

Bok - "Ramen" - Tove Nilsson matcha te Lägg påsen i vatten ochAllt brjar med att du blir serverad en stor skl till brdden fylld med rykande het buljong. Smaken har maxats med alger, miso, torkad svamp och fisk. Buljongen, som kokat i upp till 48 timmar, har en perfekt yta med sm droppar av fett. Tunna spnstiga nudlar ligger vikta i den djupa sklen toppat med shashumarinerad grissida eller kyckling, ett guppande sojamarinerat gg och olika toppings. Frn frsta slurpen ur sklen r du en ramen addict. Det finns f