känd framför allt för sitt hantverksmässiga arbete med Pinot Noir – men även för att skapa förvånansvärt uttrycksfulla Blanc de Blancs som denna
Det fungerar också mycket väl till tryffelbaserade rätter och vällagrade hårdostar
Producenten har spelat en central roll i att åter sätta tysk Riesling i världens finrum och räknas till regionens mest inflytelserika namn
samtidigt som jordmånen med kalk
vilket utgör grunden för den florala
2022 Château Pavie Premier Grand Cru Classé Saint-Emilion Château Pape Clement känd framför allt för sitt2022 Chteau Pavie Premier Grand Cru Class frn Saint milion r ett av de mest prestigefyllda vinerna frn Bordeauxs hgra strand, knt fr sin kraft, struktur och imponerande lagringspotential. Chteau Pavie frenar tradition och modern precision i en vinstil som ofta rknas till de mest ambitisa i appellationen. Smakprofil Vinet har en tt, djupt mrkrd frg med nstan blcklik koncentration i glaset. Doften bjuder p mrka krsbr, bjrnbr, plommon, viol, ceder, kakao