Vieux Macvin de Savagnin NM/ 5 ans d'age Lansering Dessvärre – eller dessbättre –

Dessvärre – eller dessbättre – inte på rim

Friskt och fruktigt med inslag av citrus

som ger vinets aromatiska nyanser

fokuserad och energisk med tydlig kalkig precision

Vinet görs främst på macabeu med en liten del grenache noir

Vieux Macvin de Savagnin NM/ 5 ans d'age Lansering Dessvärre – eller dessbättre –Vieux Macvin de Savagnin NM r en traditionell mistelle frn Franois Rousset Martin, skapad i hjrtat av Jura och baserad p savagnin frn Nevy sur Seille (Macvin du Jura AOP). Vinet grs enligt klassisk Macvin metod dr frsk eller delvis jst druvmust blandas med druvsprit fr att stoppa jsningen och bevara fruktens naturliga stma och aromatik. Druvorna kommer frn ekologiskt odlade vingrdar utan certifiering, dr arbetet i flt sker med lg intervention och stor