Torkad goliatmusseron Regnbåge är ett kött som röks

är ett kött som röks lätt och saltas

Färs från Vuollerims fjällkor

syra (citronsyra)

Till 100g gelé har använts 59g svartvinbärsjuice och 40g socker

Vi jobbar också aktivt med att minimera stress hos djuren i all hantering

Torkad goliatmusseron Regnbåge är ett kött som röksTorkad Goliatmusseron frn Svamp I norr. Anvnd i grytor, soppor eller i ss. Passar bra att grilla, fritera eller woka. Svampen har en sregen doft och smak, en delikatess fr mnga. Bltlgg minst 30min, anvnd sedan som frsk svamp. "All svamp som vi sljer r vildvxt och plockade i vra nromrde i Vsterbotten, Vsternorrland och Norrbotten. Manuellt genomgngen samt torkat frdlat av Svamp I Norr. Vl frsluten i cellofanpsar fr att sedan paketeras. Vi plockar inte