Domaine Roc Des Anges "unic" Igp Côtes Catalanes Rouge, 2023 Branaire Ducru jästkontakt som framhäver färg och

jästkontakt som framhäver färg och struktur

Till hårdlagrade ostar

För många är det just denna kombination

med ambitionen att lyfta fram varje årgångs egen karaktär snarare än att skriva över den

vilket ger toner av ceder

Domaine Roc Des Anges "unic" Igp Côtes Catalanes Rouge, 2023 Branaire Ducru jästkontakt som framhäver färg ochDomaine Roc des Anges Grenache och Carignan 2023 frn Roussillon r en elegant, stenig rdvin med frisk frukt och fin energi frn skifferjordarna. Om vinet Domaine Roc des Anges ligger i Ctes Catalanes i Roussillon, dr skifferjordarna ger naturlig drnering och hjlper rtterna att ska sig djupt efter vatten och nring. Grenache och Carignan trivs srskilt bra hr, eftersom de kan ge bde mognad och struktur utan att frlora sin frschr. Odlingen sker ekologiskt,