Shojin Suna Santokukniv Vores anbefaling Kastrullerna och pannorna har en

Kastrullerna och pannorna har en slät keramisk yta som gör att maten lätt släpper och rengöringen blir enkel

oljas och förseglas med naturligt bivax i en process som sträcker sig över flera dagar

Alla varianter är balanserade i handen och avslutade med ett diskret metalländstycke med ingraverad Viretta-logotyp

1 cm tjockt handtag ligger sleven lätt i handen och ger god kontroll

Skaftet är 30 cm långt och har ett ergonomiskt grepp med en tjocklek på 1

Shojin Suna Santokukniv Vores anbefaling Kastrullerna och pannorna har enShojin Suna santoku kniven med en bladlngd p 180 mm r en mngsidig kkskniv, perfekt fr att skra, hacka och snitta grnsaker, ktt och fisk med precision. Det breda, platta bladet ger stabilitet p skrbrdan och gr det enkelt att flytta rvaror direkt till grytan eller pannan. Den ltt vlvda eggen mjliggr bde kontrollerade vaggande rrelser och klassisk asiatisk hackning. Bladet r smitt i 67 lager damaskusstl med en krna av 10Cr15CoMoV en rostfri stllegering