Domaine de la Mordorée, Chateauneuf du Pape La Reine des Bois, 2022 Daniel-Etienne Defaix Under modern tid har egendomen

Under modern tid har egendomen tydligt formats av Thierry Manoncourt

redan 1896 sålde familjen Avril vin under egen etikett

men aldrig klibbig

Struktur och balans dominerar gommen

Abate Nero Brut Magnum är en utmärkt följeslagare till många rätter: servera den gärna till färska skaldjur

Domaine de la Mordorée, Chateauneuf du Pape La Reine des Bois, 2022 Daniel-Etienne Defaix Under modern tid har egendomenDomaine de la Mordore Chteauneuf du Pape La Reine des Bois 2022 r en ekologiskt och biodynamiskt certifierad rdvin som visar varfr omrdet rknas till Rhne dalens stora ikoner. Hr mts kraft, precision och geners frukt i en stil som samtidigt knns klassisk och personlig, med ett spnnande inslag av ovanliga druvor som Counoise och Vaccarse. Smakprofil I glaset framtrder vinet med en djup, tt lila frg som redan antyder koncentration och intensitet. Doften