Paste på svart risvinäger "Choikara" 180g Ramenskål Torkad och rökt Bonito samsas

Torkad och rökt Bonito samsas med kombu-alger och shiitake-svamp i denna torkade dashi-variant från producenten Seto Tekko

lite söta och fulla av umami

Ett japanskt glas i keramik

Innehåll: 3-årigt bancha-te

emulgeringsmedel E460

Paste på svart risvinäger "Choikara" 180g Ramenskål Torkad och rökt Bonito samsasChoikara r en japansk blandning av hgklassig svart risvinger som sakta reducerats tillsamman med vitlk, ingefra och chili till en smakrik paste. Har blivit en personlig favorit som bas i sser och marinader till grillat och wok mm.. Ingredienser: svart risvinger, (brunt ris, mltat brunt ris) lk, sake, sojass (sojabnor, vete, salt) socker, mltat ris, fermentrade sojabnor, rrrsocker, ingefra, vitlk, rd chili Nettovolym: 180g Ursprung: Kagoshima, Japan