Vieux ChÂteau Certan Pomerol, 2010 Bianchi Vid första sniff bjuder näsan

Vid första sniff bjuder näsan på en explosiv bukett av passionsfrukt

I en by som Ambonnay är fokus ofta småskalighet och noggrannhet snarare än stora volymer

liksom hårdostar som lagrad Comté

Namnet ”The Hive” syftar på den tydliga tonen av honung och blomnektar som löper som en röd tråd genom doft och smak

Den typen av balans kräver tålamod i både vingård och källare

Vieux ChÂteau Certan Pomerol, 2010 Bianchi Vid första sniff bjuder näsanVieux Chteau Certan 2010 r en av Pomerols mest eftertraktade viner, knd fr sin elegans, djup och imponerande lagringspotential. rgngen 2010 rknas dessutom som en klassisk Bordeaux rgng, vilket ger vinet extra tyngd och lng livslngd. Smakprofil Vinet har en tt, mrk rubinrd frg med ungdomlig glans. Doften r komplex och nyanserad med svarta krsbr, plommon, ceder, viol, tobak och fina kryddiga fattoner. I smaken r det silkeslent men koncentrerat, med