OW 2022 Höstviner Här växer druvorna på kalkrik

Här växer druvorna på kalkrik mark med en jordmån av Kimmeridge-typ

Sen sydfrankrike

Vinet jäste spontant med två års vila på jästfällningen i gamla fat

Efter pressning vilade vinet närmare två år i ett använt 228-liters bourgognefat

där rankorna växer i en förbluffande miljö av trädjordbruk (även känt som 'agroforestry')

OW 2022 Höstviner Här växer druvorna på kalkrikEtt orangevin gjort p muscat dalexandrie frn Coutelous ekologiska vingrdar i Puimisson. Druvorna avstjlkades och jste spontant med fyra veckors skalkontakt, innan vinet fick mogna i betong och glasfibertank. Resultatet r ett aromatiskt vin med toner av apelsinblom och solmogen aprikos. Passar utmrkt till tagine en marockansk gryta med kyckling och kryddor.