Lamminnanlår 420-430g Sidfläsk 1 g Kolhydrat 6

1 g Kolhydrat 6

Bara blanda med smör och linda in i smörpapper och sätt i kylen eller frysen

Ingredienser: Renfärs

Ingredienser: hjortronjuice 34%

så var noggrann med att skära tvärs över fibrerna

Lamminnanlår 420-430g Sidfläsk 1 g Kolhydrat 6Lamminnanlr av hgsta kvalitet frn Risbergs Frgrd som ligger i Bastutrsk. Lamminnanlr r en mr, mager och finlrig detalj som r utmrkt att helsteka, grilla eller skiva till schnitzel. Eftersom det r en muskel med mycket liten bindvv ska den inte lngkokas, utan tillagas snabbt. Levereras fryst. "P Risbergs Frgrd gr fren fritt i markerna mellan Risberg och Kattistrsk, dr de hjlper till att bevara ett ppet och artrikt landskap. Omtanke, samspel och respekt