Lönnsirap Storlek:50ml Guldklimp är en hårdost från

Guldklimp är en hårdost från Östersund mejeri

Här är brödet gjort från grunden utan färdiga mjölblandningar och bakas i vedspis

Vi tillsätter jästkulturen Geotrichum till vitmögelosten som ger den en mycket tunn mögelyta

Siffran 12 anger antalet månader

Det är den kombinationen som ger Havgus en idealisk start på 24 månaders lagring

Lönnsirap Storlek:50ml Guldklimp är en hårdost frånDenna komplexa och milda lnnsirap kommer frn omrdet runt Chaleur Bay i Kanada. Hr tappas ekologisk kvalitetssirap frn 65000 trd. Detta r en komplex sirap med toner av farinsocker, dadlar, karamell med en ton av grn anis. Den r rund med en fin konsistens som inte r for vervldigande. Hll sirapen ver osten, eller servera lite i sm sklar som osten kan doppas direkt i