La Dominique Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Philipponnat och redan doften ger en

och redan doften ger en tydlig bild av stilen

I källaren är uttrycket typiskt för området: en kombination av ekfat och ståltank ger både rondör och precision

2021 är dessutom en årgång där precision i vingården har varit viktigare än att jaga maximal mognad

I munnen är vinet medelfylligt

är det just den här konsekventa

La Dominique Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2021 Philipponnat och redan doften ger enLa Dominique 2021 Merlot och Cabernet Franc frn Saint milion visar Bordeaux med djup, elegans och silkeslen frukt frn kalkrik jord. Om vinet La Dominique 2021 kommer frn Saint milion, dr Merlot ofta trivs srskilt bra p de ler och kalkdominerade jordarna. Hr bidrar ocks inslag av sandig grus till att ge vinrankorna lite olika uttryck beroende p lge, ngot som brukar mrkas i vinets balans mellan kraft och precision. Stilen r typisk fr hgklassig Bordeaux