Drappier Champagne Brut Nature Catherine & Pierre Breton I gommen är vinet silkeslent

I gommen är vinet silkeslent med markerade men välpolerade tanniner

följt av lagring på jästfällningen i flera år innan degorgering

com sugestões de frutas maduras

eftersom vinets toner av ceder och tobak binder ihop fetman och skogsaromerna

med Nebbiolodruvans karaktäristiska tanninstruktur i full balans

Drappier Champagne Brut Nature Catherine & Pierre Breton I gommen är vinet silkeslentDrappier Champagne Brut Nature r en msterlig Blanc de Noirs skapad helt p Pinot Noir druvor, odlad i hjrtat av Cte des Bar i Champagne. Med sin rena 'Nature' stil, signerad Michel Drappier, bjuder den p champagne utan dosage, vilket innebr att inget socker tillstts och druvans sanna karaktr fr lysa. Denna champagne srskiljer sig genom sin genersa men krispiga mineralitet och har blivit en modern referens fr naturlig elegans i Champagne regionen.