Valandraud 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2018 Domaine Ponsot Smaken är fyllig och mjuk

Smaken är fyllig och mjuk

vilket ger en tydlig men kontrollerad ton av ek utan att dominera frukten

där Sangiovese står som ryggrad och där jordar som galestro och alberese ger den där typiska kombinationen av energi

fin mousse och klassisk mineralitet från husets kalkrika lägen

långbakad oxkind eller lammracks med rosmarin

Valandraud 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2018 Domaine Ponsot Smaken är fyllig och mjukValandraud 2018 r en Saint milion p Merlot med djup och elegans frn Bordeauxs kalkrika jordar och den varma rgngen. Om vinet Valandraud kommer frn Saint milion i Bordeaux, dr lerjord, kalksten och inslag av sandig grus ger ett komplext material att arbeta med. Hr r Merlot ofta den brande druvan, fint uppbackad av Cabernet Franc och Cabernet Sauvignon, och i Valandrauds fall brukar fokus ligga p sm skiften och noggrann selektion. rgngen 2018 var geners