Spottswoode Lyndenhurst Cabernet Sauvignon 2017 Casanova di Neri En lätt dekantering i 20–30

En lätt dekantering i 20–30 minuter kan hjälpa vinet att öppna upp sin aromatik och integrera fattonerna

med fina mineraltoner som bjuder in till nästa klunk

grafitpräglad Cabernet‑karaktär

Jäsningen sker under cirka 20 dagar i temperaturkontrollerade ståltankar med varsamt arbete – lätta nedtryckningar av skalmassan och försiktiga överpumpningar – för att extrahera färg

men kan med fördel sparas något år om man önskar en något rundare karaktär

Spottswoode Lyndenhurst Cabernet Sauvignon 2017 Casanova di Neri En lätt dekantering i 20–30Spottswoode Lyndenhurst Cabernet Sauvignon 2017 r en elegant och uttrycksfull NapaCabernet som kombinerar kraft med precision. Hr fr du ett vin som frenar Spottswoodes klassiska husstil sval, strukturerad och finessrik med en ngot mer geners och tillgnglig profil. Lyndenhurst r deras second wine, men hller en kvalitet som mnga toppviner bara kan drmma om. Vinet r en noggrant komponerad blend av 84 % Cabernet Sauvignon, 10 % Merlot, 3 % Cabernet Franc,