Sine Qua Non Raven No. 3 Syrah 2006 Castello Bonomi äldre flaskor bör dekanteras varsamt

äldre flaskor bör dekanteras varsamt eller bara försiktigt luftas i karaff strax före servering

men en öppnad flaska kan utveckla mer rundhet och integrerad rök under månaderna efter öppning

smakrika rätter snarare än allt för kraftiga såser

På paletten är detta en medium till fyllig Pinot Noir med tydlig kraft: texturen är köttig och rik

nästan silvertonad kant som antyder dess svala

Sine Qua Non Raven No. 3 Syrah 2006 Castello Bonomi äldre flaskor bör dekanteras varsamtSine Qua Non Raven No. 3 Syrah 2006 r en kultfrklarad rdvin frn Kalifornien, skapad av den legendariske vinmakaren Manfred Krankl. Det r en intensiv, mrk och djupt personlig tolkning av Syrah som kombinerar kraft, elegans och en nstan mystisk karaktr. Namnet Raven syftar p vinets dunkla, gtfulla uttryck, medan No. 3 markerar dess plats i en liten, eftertraktad serie experimentella toppviner. Detta r en vin fr samlare och entusiaster som sker ngot