Leoville Barton 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2021 Wiegner och även kallskuret som lufttorkad

och även kallskuret som lufttorkad skinka kan fungera fint om du vill servera 2022 års frukt i mer avslappnad form

Exupéry är beläget i hjärtat av Margaux i Médoc

Det är ett område där växtplatsen betyder allt

Domaine Des Roches Neuves Chenin Blanc 2022 från Saumur i Loire Valley bjuder på frisk mineralitet

Stilen brukar vara klassiskt bourguignonne

Leoville Barton 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2021 Wiegner och även kallskuret som lufttorkadLeoville Barton Cabernet Sauvignon frn Saint Julien i Bordeaux 2021 kombinerar friskhet, djup och klassisk struktur frn grus och lera. Om vinet Leoville Barton hr till de mer respekterade slotten i Saint Julien, dr Cabernet Sauvignon ofta trivs srskilt bra p de grusiga jordarna med inslag av lera. I Bordeaux 2021 blev vxtssongen krvande men ocks selektiv, och fr ett slott som detta handlar mycket om noggrann sortering i vingrden fr att bevara balans