Anarkoide 2022 Grand'Cour-lådan Cuvée Vieilles Vignes - Le

Cuvée Vieilles Vignes - Le Clos är en koncentrerad fleurie med åtskilliga års lagringspotential

LBL Vieilles Vignes är kort sagt ett fantastiskt vin med potential för åtskilliga års lagring - en ovanlig upplevelse av sauvignon blanc när den är som bäst

Rosso di Gaetano är en röd mix av hälften greghetto rosso - en lokal mutation av sangiovese - och resten lika delar syrah och merlot

Prova vinet med en mustig ragu på lamm

Båda är branta sluttningar åt sydväst på 160-220 meters höjd med vittrad blå skiffer från Devon-perioden

Anarkoide 2022 Grand'Cour-lådan Cuvée Vieilles Vignes - LeAnarkoide 2022 r ett rtt vin p grignolino frn Piemonte. Druvorna r odlade i sydstlge i sluttning p 350 meters hjd med jordmn av kalkrik lera. Spontan jsning i rostfri stltank. Sex mnaders lagring i betongtank. Ingen klarning eller filtrering. Vi dricker det grna till agnolotti al plin.