Pilgrim Turbojäst Mistral är en fransk humlesort

Mistral är en fransk humlesort som erbjuder en elegant och balanserad aromprofil

till en JG-koppling med 3/8 tum (9

En klassisk akvavit med tydlig karaktär av kummin och fänkål

vilket ger en mildare och mer rund gin

Den har en mjuk sötma och fyllig kryddighet som passar perfekt i kaffe

Pilgrim Turbojäst Mistral är en fransk humlesortPilgrim r en brittisk humlesort med hg alfasyra och en komplex smakprofil. Den ger tydlig bitterhet kombinerat med aromatiska toner av rter, citrus, svarta vinbr och en ltt kryddighet. Det gr den anvndbar bde som bitterhumle och i sena givor fr smak och arom. Pilgrim passar srskilt bra i engelska lstilar dr man vill ha bde kropp och elegans i humlen frn pale ales till bitters och porters. Typ: Dual purpose (bitter och aromhumle)Alfasyra: ca 913