2017 Château La Clotte Saint-Émilion Grand Cru Chateau Segur de Cabanac subtil aber bezaubernd zugleich

subtil aber bezaubernd zugleich

Zu diesem Bordeaux passen kurz gebratenes Rinderfilet

der sofort auf Spannung setzt

Ein mittelkräftiger Wein

sondern auf Präzision

2017 Château La Clotte Saint-Émilion Grand Cru Chateau Segur de Cabanac subtil aber bezaubernd zugleichDer 2017 La Clotte ist eine Mischung aus 85 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon und 5 % Cabernet Franc und weist eine mittlere bis tiefe granatrote Farbe auf. Der Wein entfaltet sich kraftvoll mit krftigen Aromen von Cassis, Pflaumenkonfitre und Kirschlikr, ergnzt durch Nuancen von Mokka, Kardamom und Teer mit einem Hauch von Anissamen. Der Wein ist mittelkrftig und bietet am Gaumen reichlich belebende, energetische Frucht mit sehr gut gemanagten,