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il Mani del Sud è uno dei prodotti su cui Apollonio ha deciso di puntare sin dallinizio della sua avventura vitivinicola
poco lontana da Siena
armonico ed avvolgente
Al naso gli iniziali sentori floreali e fruttati sono in seconda battuta accompagnati da sbuffi balsamici e da note di crosta di pane e di lieviti
Il sorso è scorrevole e di buon equilibrio
valpolicella classico superiore doc camporenzo 2022 monte dall ora W10-11-papa il Mani del Sud èSolfiti Valpolicella Taglio Legno Fruttato Italia Cena tra amici Biologici Biodinamici Naturali Veneto Primi di carne Secondi di carne rossa Rosso
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