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Die im Hefegemisch enthaltenen Hefeöle dienen als Geschmackträger
Für den Birnenbrand werden Birnen der Guten Luise und Gellerts Butterbirnen verwendet
Als Digestif
intensiven Erdbeerduft
Der Abgang ist reintönig und lang anhaltend
Erdbeergeist Inhalt:0.35 l Die im Hefegemisch enthaltenen HefeöleSENSORIK: In der Nase begegnet der Erdbeergeist mit einem fruchtigen, intensiven Erdbeerduft. Am Gaumen ist die Fruchtigkeit der Erdbeeren zu schmecken begleitet von einer Nuance Erdbeermarmelade. Im Abgang prsentiert sich das Produkt angenehm mild. HERSTELLUNG: Fr den Erdbeergeist werden die reifen, vollaromatischen Frchte von Hand vom grnen Struchen befreit. Anschlieend werden die Erdbeeren mit Neutralalkohol bergossen. Die Erdbeeren mazerieren im
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