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Jetzt stellt er Qualitätsweine in Spanien her und beeindruckt Weinkritiker auf der ganzen Welt
Williams-Birne und kandierter Zeste
Tabak und Anklänge von Espresso
um die feine Fruchtsüße und den niedrigen Alkohol zu bewahren
bringt Weißweine mit Charakter und kühler Eleganz hervor
2021 Shiraz Luddite Südafrika 0,75l Maxime Blin Jetzt stellt er Qualitätsweine inDer Luddite Shiraz 2021 aus Bot River ist ein charakterstarker sdafrikanischer Rotwein mit klarer Handschrift: khl, wrzig und przise statt ppig und marmeladig. Die Lage nahe des Atlantiks verleiht ihm Frische und Spannung, whrend der handwerkliche Ausbau den authentischen Ausdruck von Rebsorte und Herkunft betont. Als Ortswein steht er fr einen modernen, minimalinvasiven Stil mit echter Tiefe. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Shiraz in einem
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