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Ausbau in grossen 25hl slovenischen und französischen Stückfässer
Am Gaumen ist der Wein schmackhaft
Mit einer strohgelben Farbe
Fülle und einer lebendigen Säure in perfekter Balance
spontane Gärung mit indigenen Hefen
Parcelle168 - Chasselas "Altå" 2024 Flaschengrösse:75cl Ausbau in grossen 25hl slovenischenParcelle168 Chasselas "Alt" Vin de Pays Suisse Conthey Rebsorte: Chasselas Bodenart: Schiefer und Sandstein Kalkstein sehr flach auf Kalksteinplatte, 770 m.. M. Anzahl produzierte Weinflaschen: 256 Zertifizierung: keine, jedoch wird strikt nach Bio & Biodynamischen Richtlinien gearbeitet Alkoholgehalt: 11. 8% Lagerfhigkeit: 2025 2030 Weinberg Management: Streng nach Bio und Biodynamischen Richtlinien, keine Bewsserung, Mhen der Parzellen, keine
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