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ehe er degorgiert wird und ohne Dosage auf den Markt kommt
wobei 10 % als Ganztrauben hinzugegeben wurden
Der Seckinger LINSE Chardonnay trocken 2024 stammt aus der Lage Ruppertsberger Linsenbusch
Im Glas leuchtet ein intensives Zitronengelb mit grünen Reflexen – trotz des Alters unglaublich jugendlich
aber natürlich auch zu klassischen
Weingut Schuh KAPITELBERG Spätburgunder trocken 2020 demeter ehe er degorgiert wird undDie Reben, von denen das Lesegut fr den Weingut Schuh KAPITELBERG Sptburgunder trocken 2020 stammt, wurden Anfang der 1990er in einer khleren Parzelle des Meiner Kapitelbergs gesetzt. Die Lese erfolgte recht spt und die Reife war schon gut vorangeschritten. Dennoch war die Sure noch immer da und auch wenn Matthias zu Beginn skeptisch war, zeigte der Sptburgunder schon frh sein Potenzial. Nach der Lese mit 20 % Rappenanteil wurden die Trauben fr eine
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