Non è insolito ascoltare persone affermare di essere stanche dei Pinot Noir
Tra le massime espressioni del pinot nero altoatesino
Grazie al leggero residuo zuccherino si abbina bene sia svariate preparazioni a base di pesce
I suoli su cui sono coltivati i vigneti destinati alla produzione dello Chablis sono costituiti prevalentemente da calcare e sabbia
sui lieviti di almeno quattro anni
estate biodynamic chenin blanc 2024 reyneke W24_bianchi_masi Non è insolito ascoltare personePaglierino. Al naso spiccano sentori di mela cotogna, pera, ananas e note di scorza di limone. Al palato rivela un'invitante acidit; fresco, vibrante e di gradevole persistenza. Questo Chenin Blanc in purezza a firma Reyneke nasce in Sudafrica, da splendidi vigneti biodinamici; vinificato in una combinazione di botti e barriques, un bianco vivido, energico, dal finale lungo e articolato. Ottimo in abbinamento al pesce al cartoccio, si sposa bene anche