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Zum Kaffee
ist Chefkoch des dazugehörigen Restaurants
Gemüsehobel oder Spiralschneider zubereitet
die Sinne und Seele ansprechen und trotzdem keine Abstriche beim Geschmack machen
Über 60 Rezepte zeigen
Nanettes Kochbuch Die gesammelten Rezepte einer Landbäuerin - Kochbuch Caz Hildebrand Zum KaffeeNanette Herz versorgte als Landbuerin tglich die vielkpfige Grofamilie ihres Bauernhofs mit Essen aus regionalen, saisonalen Zutaten der eigenen Landwirtschaft: Schweinebraten und Kalbsschnitzel neben regionalen Spezialitten wie Bratwrste im Kohlblatt oder Frnkischer Hochzeitssuppe. Ihre Kinder und Enkelkinder haben ber 100 ihrer Rezepte gesammelt, ergnzt um Anekdoten aus dem Grofamilienalltag. Fr alle, die echte Hausmannskost statt Restaurant
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