Olek Bondonio 2021 Barbaresco Starderi Rotwein Domaine Comte Abbatucci knackiger Abgang mit balancierten Säuren

knackiger Abgang mit balancierten Säuren

mit sehr gut eingebundenen Tanninen und einer animierenden Säure

Auch am Gaumen besitzt Les Margues viel Ausdrucksstärke und Persönlichkeit

Der 2021 Terroir de Lachassagne blanc von Domaine Saint-Cyr ist ein außergewöhnlicher Chardonnay

Das Weingut Bietighöfer verzichtet auf jegliche Eingriffe im Keller und setzt auf Handlese sowie Spontanvergärung im Tonneau

Olek Bondonio 2021 Barbaresco Starderi Rotwein Domaine Comte Abbatucci knackiger Abgang mit balancierten SäurenAlle Weine aus Piemont 2021 Barbaresco Starderi von Weingut Olek Bondonio Handlese Verkostungsnotiz von Christoph Raffelt Copyright Vinaturel: Nase Dieser Barbaresco erinnert zunchst an getrocknete Blumen und Kruter. Es folgen Schwarzkirschen, Erde, Waldboden, etwas Lakritze und fermentierter Kardamom, etwas Schwarztee, trockenes Unterholz und recht dunkler Tabak. Das alles wirkt fein verwoben, nicht expressiv, aber elegant und doch eindringlich.