Ridge Vineyards Monte Bello Chardonnay 2020 Laherte Frères Klassisch harmoniert er mit Lammkarree

Klassisch harmoniert er mit Lammkarree mit Kräuterkruste

begann Nicolas Grosbois damit

etwas Erdbeerkonfit

wie die Reben Wasser aufnehmen und wie präzise die Trauben ausreifen

schimmernden Bernsteinton – ein deutlicher Hinweis auf seine Reifezeit im Holzfass

Ridge Vineyards Monte Bello Chardonnay 2020 Laherte Frères Klassisch harmoniert er mit LammkarreeDer Ridge Vineyards Monte Bello Chardonnay 2020 ist eine der raren kalifornischen Weiweinikonen, die selbst in einem heien, trockenen Jahrgang beeindruckende Frische bewahrt. Mglich wird das durch die extremen Hhenlagen der Monte Bello Lagen in den Santa Cruz Mountains, wo khlere Nchte fr Balance und Eleganz sorgen. Fr den 2020er konzentriert sich Ridge auf die hochgelegene Rousten Ranch auf ber 600 Metern eine Parzelle, die Chardonnay mit Dichte,