Sine Qua Non Grenache Stein 2012 Domaine Dominique Lahaye Auch zu Rehrücken mit Wacholder

Auch zu Rehrücken mit Wacholder oder Tagliata vom Rind mit Kräutern funktioniert er ausgezeichnet

edle Röstnoten – Milchschokolade

Sylvain Pataille gilt als einer der innovativsten und leidenschaftlichsten Winzer des Burgunds

Die Trauben für diesen Pommard stammen aus der Lage 'La Combotte'

Die Cuvée würdigt ein fast vergessenes Juwel der Loire und vereint handwerkliche Leidenschaft mit einer bemerkenswerten Transparenz und Frische

Sine Qua Non Grenache Stein 2012 Domaine Dominique Lahaye Auch zu Rehrücken mit WacholderSine Qua Non Grenache Stein 2012 ist ein kraftvoller, zugleich zutiefst persnlicher Wein, der Manfred Krankls unkonventionelle Philosophie perfekt einfngt: maximale kreative Freiheit bei kompromissloser Qualitt. Die Cuve basiert berwiegend auf Grenache, ergnzt um kleine Anteile Syrah und eventuell weiterer Rebsorten ganz nach Krankls intuitiver Einschtzung des jeweiligen Jahrgangs. Benannt nach dem deutschen Wort Stein, verweist der Name sowohl auf