Herxheim Silvaner QbA Weißwein Wein trocken Deutschland (6 x 1,0l) Rot straffe Gerbstoffbahnen am Gaumen

straffe Gerbstoffbahnen am Gaumen

dicht und dennoch fein und kühl wirkend

erlesenem Geflügel mit Frühlingsgemüse

BEURTEILUNG: Am Gaumen ausdrucksvoll

AUSBAU: Die Reben in der klassifizierten Region des Saint Emilion Grand Cru sind durchschnittlich 45 Jahre alt und stehen auf eisenhaltigen Sand- und Kiesböden

Herxheim Silvaner QbA Weißwein Wein trocken Deutschland (6 x 1,0l) Rot straffe Gerbstoffbahnen am GaumenSTORY: Der Weinbau nimmt in Herxheim seit Jahrhunderten eine bedeutende Rolle ein. Der Ursprung ist auf einen befestigten, frnkischen Adelshof zurckzufhren, von dessen Toren nur noch das nrdliche erhalten ist. AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren. Ausgebaut bewusst ohne Einsatz von Holz entsteht dieser Tropfen mit voller Frucht und erfrischender Lebendigkeit.