Zorutti-Collio Ribolla Gialla montessu Die Frische harmoniert mit den

Die Frische harmoniert mit den warmen Noten und den außergewöhnlich weichen Tanninen

Die Weinberge

35% Cabernet Sauvignon

was "Fußabdruck" bedeutet

Baglio D'oro

Zorutti-Collio Ribolla Gialla montessu Die Frische harmoniert mit denVinifikation: Ribolla Gialla gehrt wie Friulano zu den groe autochthone weie friaulische Reben. Im richtigen Reifegrad geerntet, werden die Trauben entrappt und sanft gepresst. Der so erhaltene Freilauf muss klar und intakt mit einem Fu von hinzugefgt werden Grung zuvor mit den besten zubereitet ausgewhlte Trauben derselben Rebe. Anschlieend erfolgt eine langsame Grung in Edelstahltanks a streng kontrollierte Temperatur (16 C), die anhlt fr etwa 30 40