Flor de Pingus 2020 Rotwein Wildfang/pêche sauvage – chionoecetes spp Um diese unübertroffene Qualität bis

Um diese unübertroffene Qualität bis auf den Teller zu erhalten

die ihren Gerichten eine subtile Süße und ein fruchtiges Aroma hinzufügen möchten

Sein ausgeprägter

mittlerer bis schwerer Körper

dunkelfruchtig

Flor de Pingus 2020 Rotwein Wildfang/pêche sauvage – chionoecetes spp Um diese unübertroffene Qualität bisDer Zweitwein der legendren Dominio de Pingus von Peter Sisseck heisst Flor de Pingus und wird im Keller wie sein grosser Bruder behandelt: im grossen Holzfass und Stahltank vergoren und ausgebaut, es wird bewusst auf neue Eichenfsser verzichtet. Die Reben fr den Flor de Pingus liegen in La Horra und umfassen rund 35 Hektaren. Der reinsortige Tinto Fino (Tempranillo) ist mittlerweile selbst schon Kult und berzeugt durch seine samtige Textur und sein