2021 Bimbache Tinto Henriot damit jede Rebsorte ihren Beitrag

damit jede Rebsorte ihren Beitrag leisten kann

gereifter Käsesorten

Der Wein wirkt konzentriert

sondern klar konturiert bleibt

Jahrhundert gegründet und hat sich über Generationen einen Ruf für präzise

2021 Bimbache Tinto Henriot damit jede Rebsorte ihren BeitragBimbache ist der Name der ehemaligen Bewohner der kleinen Insel El Hierro, der westlichsten und kleinsten der Kanarischen Inseln. Nach der Eroberung durch die Spanier im Jahr 1405 wurden die einheimischen Einwohner oder Bimbaches wenige Jahre spter als Sklaven verkauft. Es ist aber auch und vor allem der Name eines der einfallsreichsten Weinprojekte der letzten Jahre in Spanien. Rayco Fernndez (wir kennen ihn auch vom Projekt Puro Rofe auf Lanzarote),