Pay in 4 interest-free payments of $7.47 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 9 - Aug 14
192 Seiten mit 352 neuen Abbildungen
frischen Baumstämme werden dabei unter Wasserzufuhr an rotierende Steinwalzen gepresst
warm und mit Haltung
Top-Qualität und beste Druckergebnisse in allen Druckarten
April 27th: 10
BROTpro – Snacks & Co. für die Bäckereigastronomie TBT30 192 Seiten mit 352 neuenDas Snacksegment boomt im backenden Handwerk. So ist der betriebsbergreifende Snackumsatz von 2022 auf 2023 um 14 Prozent gewachsen, sagt Oliver Vogt, Geschftsfhrer der Unternehmensberatung Gehrke econ. Nach Daten der dfv Mediengruppe kaufen rund 36 Prozent aller Verbraucherinnen und Verbraucher ihre Snacks am liebsten in Bckereien. Snacks knnen sie also, die Bckerinnen und Bcker. In diesem Sonderheft findet sich wertvolles Snack Wissen neben
US$ 22.95
US$ 28.95
US$ 32.95
US$ 189.00
