Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Kurouchi Walnussholz Griff 165mm Left-Hand sind leicht und liegen sehr

sind leicht und liegen sehr wendig und komfortabel in der Hand

gefärbtes Polyester-Chirimen (Decke)

Sie sind bei japanischen Profiköchen sehr beliebt und werden häufig zum Servieren von Gerichten wie Tempura

bevor sie verschickt werden

Im traditionellen Chokin-Stil wird der Drache oft als Motiv verwendet

Santoku Blue Steel #2 Edelstahlummantelung Kurouchi Walnussholz Griff 165mm Left-Hand sind leicht und liegen sehrDas Santoku Messer ist ein traditionelles japanisches Kchenmesser mit einer breiten, scharfen Klinge und einem geraden Schnitt. Es ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemse. Der Name "Santoku" bedeutet "Drei Tugenden" oder "Drei Aufgaben", was auf seine Fhigkeit hinweist, Fleisch, Fisch und Gemse gleich gut zu schneiden. Mit einer durchschnittlichen Klingenlnge von 16 bis 18 cm bietet das Santoku