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Herkunft und Geschichte des Schwarzkümmels
Ziegenkäse
Der Pfefferstrauch stammt ursprünglich aus dem Hinterland der südwestindischen Malabar-Küste und wurde bereits in der Sanskrit-Literatur
Schwarz und weiss
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Cumeo Pfeffer ganz Gewicht:in Keramik 40g Herkunft und Geschichte des SchwarzkümmelsDieser Pfeffer gilt als einer der seltensten Pfeffer und wchst auschliesslich wild am Fue des Himalaya. Er verstrmt wahnsinnig intensive Noten von Grapefruit, Limette und Pomelo hat dabei aber eine sehr milde Schrfe. Er bringt frischen Schwung in deftige asiatische Speisen, wie Currys, traditionell chinesische Gerichte und verfeinert ebenso fast alle Fisch und hellen Fleischgerichte. Fr Expermentierfreudige empfiehlt er sich auch als Pfeffer zu
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