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um die Aromen vollständig zu entfalten und die Komplexität des Weines zu genießen
mitten in der Champagne
Auf etwa 700 Metern über dem Meeresspiegel wachsen die Reben auf vulkanischen Böden mit hohem Anteil an Tuffstein und Kalk – ein Terroir
was den Grundweinen Tiefe und Wiedererkennbarkeit gibt
Kalbsbäckchen und zu Gerichten mit Steinpilzen oder schwarzem Trüffel
Domaine Chanzy Montagny 1er Cru 2023 Fuligni um die Aromen vollständig zuDer Domaine Chanzy Montagny 1er Cru 2023 ist ein klassischer Weiburgunder aus der Cte Chalonnaise, gekeltert aus 100 % Chardonnay von sorgfltig ausgewhlten Premier Cru Lagen rund um Montagny. 16 Monate Reife, davon 12 Monate im Eichenfass, verleihen ihm eine beeindruckende Balance aus Frische, Flle und burgundischer Finesse. Dieser Wein verbindet die Eleganz traditioneller Bourgogne mit einer modernen, klaren Frucht und prziser Mineralitt ideal fr
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