RIESLING STAFFELTER HOF KRÖV Tokaji Am Gaumen gut strukturiert

Am Gaumen gut strukturiert

Schwerelos und unbekümmert wie lila Wolken

Bohnenkraut und dunkler Johannisbeere

noch junges Gerüst

Noch sehr jung

RIESLING STAFFELTER HOF KRÖV Tokaji Am Gaumen gut strukturiert2014 war ein hervorragender Sommer, doch kurz vor der Lese nherte sich ein warmes Tiefdruckgebiet mit 21 Grad und Dauerregen. Dennoch ist das, was an Trauben brig blieb sehr gut, weil man durch intensive Selektion der Trauben die hohe Kunst des Wegschmeissens beherzigte. Dadurch entstand ein sehr sauberer, leichter, restser Wein, mit wenig Alkohol (8,5%). Perfekt als Aperitif ("von und fr Terrassen") fr die Sommerterrasse!