Culatello | Hochgeschätzte Schinkensorte fertig vorbereitet | vakuumiert | 3,6 kg SALZ AUS ALLER WELT Herkunft: IT/Spazzarini

Herkunft: IT/Spazzarini

Schwarzer Knoblauch ist reich an gesundheitsfördernden Vitaminen und Mineralstoffen

Es ist wichtig zu beachten

intensiven Geschmack und ihre cremige Textur aus

die auf üppigen Weiden aufwachsen und hauptsächlich Futter aus dem Umland bekommen

Culatello | Hochgeschätzte Schinkensorte fertig vorbereitet | vakuumiert | 3,6 kg SALZ AUS ALLER WELT Herkunft: IT/SpazzariniDiese hochgeschtzte und renommierte Schinkensorte wird aus dem besten Teil des Schweinehinterschinkens hergestellt. Traditionell werden dafr ausschlielich italienische Schweine verwendet, die unter besonderen Bedingungen aufgezogen wurden. Culatello reift lnger als ein Jahr und entwickelt in dieser Zeit seinen tiefen, reichen und komplexen Geschmack. Die zarte Textur und der geringe Salzgehalt unterscheiden ihn von anderen italienischen Schinken. Der