isola dei nuraghi rosato igt tambe 2025 capichera W32-35-sconto20 Alla vista ha un colore

Alla vista ha un colore giallo paglierino con riflessi dorati

fiori rossi e sensazioni terziarie avvolgono il naso con un turbine di aromi avvolgenti e ben presentati

La presa di spuma avviene in bottiglia e non prevede alcuna sboccatura: lo spumante rimane a contatto con i lieviti incrementando l’ampiezza aromatica e la struttura gustativa

Dopo la fermentazione spontanea con lieviti indigeni

Una lavorazione particolare e insolita che permette allo Chief de Cave di creare uno Champagne rosé di rara complessità e cremosità

isola dei nuraghi rosato igt tambe 2025 capichera W32-35-sconto20 Alla vista ha un coloreAllesame visivo si presenta con un colore rosa cerasuolo brillante. I profumi al naso sono leggeri e semplici, con note sottili di fiori e frutta. Al palato di corpo lieve, con un ottimo equilibrio giocato fra sapidit e morbidezza. Chiude con un finale mediamente persistente, caratterizzato da un retrogusto fruttato. Da unattenta e rigorosa selezione di carignano, vitigno a bacca rosso autoctono della Sardegna, nasce il Tamb targato Capichera, Rosato