I sentori fruttati aprono lingresso al naso
con struttura importante e una freschezza vibrante che scolpisce il sorso
Da questa zona e questo tipo di terreno provengono degli chablis molto tipici
Lasciata maturare in barrique per almeno 18 mesi
al termine del quale si procede con le operazioni d’imbottigliamento
sicilia grillo doc vignaverde 2025 marco de bartoli W51_lamole I sentori fruttati aprono lingressoGiallo paglierino con riflessi verdognoli. caratterizzato da sottili note di pesca e frutta secca, seguite da decisi ricordi agrumati e minerali. La bocca tipica e fresca, gustosa ed equilibrata pur sempre dominata dallacidit, e con una chiusura di pompelmo rosa leggermente amarognola. Lasciato fermentare in acciaio, a temperatura controllata e con i soli lieviti autoctoni, il Grillo Vignaverde, della cantina Marco De Bartoli, giovane, fresco e vivo,